lunes, 31 de marzo de 2014

practica avicultura

INTRODUCCIÓN

La vacunación en cualquier tipo de animal que tenga como fin el consumo humano, es una garantía de sanidad animal y seguridad para el bienestar del consumidor. Por su parte Las aves como las gallinas que en su mayoría son los animales con mayor demanda para el consumo humano, representaría gran riesgo para la economía de los productores avícolas por las pérdidas que podrían presentarse en los galpones y  además los microorganismos patógenos que las pueden invadir, haciéndose imprescindible un plan de vacunación no solo en la explotación avícola sino para todos los animales que se trabajan a nivel pecuario. Durante esta jornada se vacunara contra newclastle y viruela aviar bajo la coordinación de docentes y estudiantes de la Universidad Francisco De Paula Santander Ocaña.


OBJETIVOS

Objetivo general.
  • Vacunar pollas contra el newcastle y viruela aviar en la Universidad Francisco De Paula Santander Ocaña.


Objetivos específicos.
  •   Aprender el manejo durante la vacunación de pollas agilizando la labor.
  •         Optimar el momento adecuado en que se debe vacunar.   
  •         Manejar de forma correcta las vacunas para que no pierdan su efecto.
    JUSTIFICACIÓN
      Durante la jornada de vacunación de pollas se hace necesario contar con varias unidades de medicamento para que el trabajo sea más ágil y provechoso.
      Con con la ayuda de más unidades a disposición se lograra un final satisfactoria de la labor, porque al ser un número tan grande de animales se hace más dispendioso si se tuvieran menos unidades de vacunas para los animales evitando el estrés que se le puede ocasionar y aportándole al bienestar animal positivamente.


   MARCO TEÓRICO
   El proyecto avícola de la universidad francisco de paula Santander Ocaña está destinado únicamente a la producción de gallinas ponedoras, la explotación cuenta con 1300 aves con 28 semanas y con un 95% de producción descartándose animales que son improductivas y por otro lado un lote de pollas de levante a las que es aconsejable según el plan de vacunación aplicar vacunas como Newcastle, viruela aviar y broquitis infecciosa.

     La enfermedad de Newcastle es una enfermedad zoonótica de aves altamente contagiosa que afecta a muchas especies de aves domésticas y silvestres. Afecta más notoriamente a las aves de corral debido a su alta susceptibilidad y a las posibilidades de impacto severo que una epidemia causa en la industria avícola. El agente causal, Virus de la enfermedad Newcastle (NDV).No existe un tratamiento contra el NDV, pero el uso de vacunas profilácticas y medidas sanitarias reducen la probabilidad de brotes en los criaderos de aves.

    Los signos de infección con NDV varían grandemente dependiendo de factores tales como la cepa del virus y la salud, edad y especie del hospedero. Los signos pueden ser respiratorios (jadeo, tos), nerviosos (depresión, inapetencia, alicaimiento, parálisis), hinchazón de los ojos y el cuello, diarrea, desfiguración, producción de huevos reducida y con cáscara áspera y fina.

    La viruela aviar es una enfermedad viral común de las aves producida por varias cepas del virus Variola avium de la familia Poxiviridae. Es una enfermedad de moderada a grave, de desarrollo lento. Su dispersión es lenta.  Las aves muestran síntomas epidérmicos caracterizados por lesiones eruptivas en forma de crecimientos verrugosos o agallas visibles en las áreas sin plumas. También pueden presentar síntomas en las vías digestivas y respiratorias superiores con lesiones en forma membranosas que son más graves ya que pueden causar la muerte por asfixia o por inanición.

     La Bronquitis Infecciosa (BI) es una enfermedad infectocontagiosa de alta difusibilidad de las gallinas, provocada por un virus del género Coronavirus. Se caracteriza porque las aves afectadas presentan estertores traqueales, secreciones nasales, tos y estornudos. El virus de la BI causa una enfermedad respiratoria en las aves infectadas y trastornos en la producción de huevos en ponedoras y reproductoras ya que también afecta al tracto urogenital También puede aparecer daño a los riñones. Los daños renales asociados a infecciones por diversas cepas del virus de la BI han ido aumentando, especialmente en pollos de engorda.



PRÁCTICA DE CAMPO
se realizó la vacunación en  un lote de 1416 pollas de levante, aplicándose la primera vacuna de viruela aviar que ha tenido una mortalidad muy baja pero una morbilidad alta del 100% dependiendo de la fase de la enfermedad en que se presente. Y en caso que la enfermedad se presente se hace una revacunación además de esto se adiciona un antibiótico. La vacuna se aplicó en la membrana del  ala derecha teniendo en cuenta que a los tres días el animal va a mostrar las evidencias de reacción pos-vacuna ósea que donde entro el estilete se van a formar dos bolitas haciendo muestra que la vacuna tuvo una buena reacción. También se hizo una revacunación de Newcastle y bronquitis infecciosa por medio de una vacuna bivalente esta se aplicó de manera óculo-nasal.







CONCLUSIONES
la practica tuvo como finalidad realizar la vacunación para enfermedades como Newcastle y viruela aviar donde tuvimos contacto directo con los animales siguiendo el control establecido por el plan de vacunación y teniendo todas las normas de bioseguridad ampliando asi nuestros conocimientos acerca de estas enfermedades que puedan afectar a la explotación como tal. 





BIBLIOGRAFÍA


1 comentario:

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