INTRODUCCIÓN
Los
signos vitales son los indicadores clínicos que reflejan el estado
fisiológico de nuestro organismo y en el caso de los animales no es
diferente, si los datos obtenidos a través de la toma de signos
vitales son los establecidos normalmente significa que el animal goza
de buena salud, pero si se salen de los parámetros y con la
demostración de síntomas esta información es de gran ayuda para
establecer el protocolo que se va a seguir con el animal enfermo y el
cambio con la evolución que presente sea negativa o positiva;
aprender a tomar los signos vitales como son temperatura, frecuencia
cardiaca, respiratoria y ruminal, así como tomar muestras de sangre
y fecal, lo cual es fundamental para agilizar los procesos que en el
caso de la salud esto es imprescindible, a demás encontrar y tratar
a tiempo algún tipo de anomalía que se pueda estar presentando
OBJETIVOS.
Objetivo
General
Aprender
a tomar signos vitales y muestra de sangre y fecal de los bovinos de
la granja experimental de La Universidad Francisco De Paula
Santander.
Objetivos
Específicos.
- identificar a través de los signos vitales el estado fisiológico en que se encuentra en animal.
- Rotular correctamente las muestras de sangre y fecal.
- Manejar de forma adecuada el fonendoscopio y termómetro para que la toma de signos vitales sea exitosa.
- Conocer las regiones del animal donde pueden manifestarse anomalías respiratorias.
JUSTIFICACIÓN
La
toma de signos vitales, muestra de sangre y fecal en bovinos es un
procedimiento que con la agilidad necesaria puede hacerse una tarea
muy fácil de llevar a cabo, aunque pueden mostrarse dificultades si
no se cuenta con la experiencia necesaria para hacerlo.
Con
esta práctica se pretende adquirir la experiencia y los
conocimientos necesarios para realizar algo tan rutinario como la
tomas de signos vitales y muestras sanguíneas.
Porque
al aprender a interpretar los valores que se obtienen de los signos
vitales y resultados de exámenes coprológicos y sanguíneos, se
logra tener mayor conocimiento sobre el adecuado estado fisiológico
en que el animal debe encontrarse para gozar de buena salud.
Para
asegurarnos de mantener un hato de animales con buena salud y
proporcionar los tratamientos correctivos en caso de que fuere
necesario, es importante aprender a tomar estos signos y muestras
sanguíneas o fecales para que se envíen pertinentemente y permitan
determinar mas a fondo cualquier posible patología que se pueda
presentar.
MARCO
TEORICO.
Los
cruces de razas que se manejan en el hato de la granja experimental
de La Universidad Francisco De Paula Santander son:
- 5/8 Holstein
- 3/8 Gyr
- Bon
Signos
vitales. Son
los fenómenos o manifestaciones objetivas que se pueden percibir y
medir en un organismo vivo, en una forma constante
Temperatura
Los
animales homotermos que mantienen su temperatura interna
independientemente a la del medio ambiente. La temperatura corporal
de cualquier ser vivo refleja el equilibrio entre la producción y
disipación del calor del cuerpo.
La
exploración de la temperatura interna del paciente o termometría
clínica es lo más importante ya que esto determinará si está
sano, empieza con la enfermedad o si está enfermo, por lo general en
bovinos se utiliza la termometría rectal, con la cual se puede
determinar la temperatura fisiológica normal, hipotermia,
hipertermia o fiebre.
La
determinación de la temperatura se realiza utilizando un termómetro
veterinario y siguiendo los siguientes pasos:
1)
Se sujeta al animal de una manera adecuada.
2)
Humedecer el extremo del termómetro con agua o aplicar una capa de
vaselina, en caso de no contar con eso, lo recomendable es con las
mismas heces del animal u orina; luego insertar cuidadosamente en el
recto del animal con un movimiento rotatorio, hasta introducirlo tres
cuartas partes del mismo y fijarlo sobre la pared del recto por 2 o 3
minutos.
3)
Retirar el termómetro para leer la lectura y registrarla.
Es
conveniente hacer una segunda toma de temperatura para rectificarla y
estar seguros, una vez tomada la temperatura deberá lavarse y
desinfectar el termómetro.
Debemos
cuidar de que no haya alteraciones en la zona, o errores técnicos
que nos vayan a inducir en error al tomar la temperatura, como por
ejemplo, proctitis miasis, diarreas, introducir el termómetro en el
bolo fecal, etc. Se pueden presentar variaciones diartias de la
temperatura del cuerpo, sin que las mismas sean indicación de
enfermdad. Pueden observarse variaciones hasta de 1 grado durante el
curso del días, también se puede presentar un ligero aumento de 0,6
°C durante la ultima fase de gestación.
|
Estado
|
normal
|
Critico
|
|
Bovinos
|
ENTRE
38 Y 38,5°C
|
Mas
de 39,5 °C
|
Frecuencia cardiaca.
Para obtener la frecuencia del pulso por minuto, que en el animal sano equivale a la frecuencia cardíaca, se puede adoptar la siguiente metodologia: en el caso que el pulso sea regular con relación al ritmo se cuentan el número de pulsaciones en 15 o 30 segundos, multiplicando en seguida por cuatro o por dos, respectivamente. Sin embargo, en caso de que el pulso presente un ritmo irregular, sea muy rápido o lento, lo ideal es realizar su contaje durante un período no inferior al minuto.
Existen
variaciones con relación a la frecuencia, entre las especies y
dentro de las especies. Factores como la edad (cuanto menor es la
edad mayor es la frecuencia del pulso) y l a raza (en perros, cuanto
mayor fuera el tamaño del animal menor es la frecuencia del pulso);
gestación, digestión y ejercicio, pueden influenciar en la
frecuencia, elevandola, asi como posibles patologias presentes tales
como soplos
ventriculares, anomalías cardiacas.
Frecuencia
respiratoria.
Representa el número de
respiraciones por minuto de un animal en estado de descanso.
Es el proceso fisiológico
por el cual los organismos vivos toman oxígeno del medio circundante
y desprenden dióxido de carbono.
Cuando los animales presentan
cuadros patológicos es muy común la alteración de la frecuencia
respiratoria normal, generalmente aumenta pero eso depende más del
tipo de enfermedad y la especia animal.
Valores normales para la
frecuencia respiratoria:
|
Especie
|
(repiraciones
/ minuto)
|
|
Pollo
|
13
|
|
Bovino
|
30
|
|
Caballo
|
12
|
|
Conejo
|
39
|
|
Oveja
|
19
|
|
Cerdo
|
8-18
|
Frecuencia
ruminal.
En los bovinos es el compartimiento más grande del sistema digestivo
y donde se lleva a cabo la fermentación de los alimentos. La
actividad motora del rumen puede ser incluida por la característica
del alimento, rumia, meteorismo, traumas o la privación de alimentos
y agua.
Para
la cuenta de los movimientos ruminales se usan dos técnicas:
- Directa. El clínico presiona firmemente el flanco izquierdo del animal con el puño de la mano durante dos minutos. Es importante distinguir movimientos profundos en el rumen.
- Indirecta. Se coloca el estetoscopio en la fosa paralumbar izquierda, se escuchan movimientos rítmicos de agitación normal. Se registra solo el ruido de mayor intensidad
|
Actividad
|
Movimiento
por minuto
|
|
Descanso
|
1,2
|
|
Alimentándose
|
2
|
|
Rumiando
|
1,1
|
Muestras sanguíneas. La
posición adecuada y sujeción efectiva del animal son
esenciales para un muestreo con éxito
teniendo en cuenta que se deben minimizados los trastornos
físicos y psíquicos a los animales, porque la sangre tomada
de un animal asustado, adrenalizado, puede originar resultados
equivocados en varios análisis, por ejemplo, la glucosa y
los ácidos grasos no
esterificados.
El
sitio de punción debe estar limpio y libre de patógenos,
esto incluye recortar el pelo, lavarlo
con jabón, detergente o solución yodada dos veces y
después realizar una limpieza con alcohol. Después
de la punción el sitio debe dejarse seco, limpio y libre
de sangre ya que cualquier humedad o materia orgánica
favorece las infecciones.
La
sangre es obtenida de las venas yugular, mamaria (abdominal
subcutánea) y caudales y de las arterias carótida, caudal y
braquiales
La vena yugular puede ser
destacada presionando con los dedos el canal yugular o usando un
cordón. Se introduce en la vena una aguja larga calibre 14 y de 5 cm
de longitud, o calibre 16 y 10 cm de longitud. La
vena caudal se encuentra muy cerca de la arteria, para realizar la
punción se alza la cola y se clava una
aguja pequeña calibre 20 ó 22 de 25mm y a 15 cm de
la base de la cola verticalmente en la línea media hasta
que penetre en el bazo. Se debe identificar la sangre como venosa o
arterial; ésta es más roja y sale con mayor presión.
Muestras
coprológicas. Determina
parásitos o anomalías gastrointestinales que pueda tener el animal.
PRACTICA
DE CAMPO.
- Toma de temperatura.
- Se prevee que el termómetro este en 0°C.
- Se introduce poco a poco el termómetro analmente.
- A si mismo se sostiene el termómetro para evitar que el bovino lo expulse.
- Se debe mantener el termómetro de 3 a 4 minutos.
- Finalmente se leyo la temperatura obtenida, para los animales.
- Toma de frecuencia cardiaca.
- Se ubico el fonendoscopio inmediatamente debajo del codo de la pata delantera del bovino, es decir, entre la 4 y 6 costilla.
- Se empieza a contabilizar en 15 segundos el número de latidos del corazón del animal y multiplicarlos por 4 para determinar la frecuencia cardiaca por minuto del bovino.
- Toma de frecuencia respiratoria
- Se hizo localizando el fonendoscopio en la caja torácica del bovino o colocando simplemente la mano frente al morro del animal.
- Para escuchar ruidos extractores y otros que puedan ser precedentes de patologías respiratorias se hace un cuadro imaginario en la paleta del animal y se escucha a través del fonendoscopio.
- Al Contabilizar en 15 segundos el numero de respiraciones del animal y multiplicarlos por 4 para determinar la frecuencia respiratoria por minuto del bovino.
- Toma de frecuencia ruminal, es básicamente de observación, se debe focalizar la mirada en lado izquierdo del animal, fijandola sobre el rumen contabilizando en un minuto el número de veces que este órgano se desplaza hacia adentro o hacia afuera.
|
Animal/signos
vitales
|
temperatura
|
Frecuencia
cardiaca
|
Frecuencia
respiratoria
|
Frecuencia
ruminal
|
|
712-13
|
38,5
|
104
|
32
|
3/minuto
|
|
13-001
|
39,1
|
104
|
35
|
3/minuto
|
- Toma de muestras sanguíneas. Se tomaron de la vena yugular o de la vena coccigea según la preferencia de la persona que este muestreando, recolectándose de 1 a 2 cc en un tubo con o sin anticoagulante según lo requiera la muestra que se quiera realizar, en este caso se utilizo una camisa, una aguja y tubo vacutainer con anticoagulante, y se rotulo debidamente con el numero de identificación del animal que para este caso fue 712-13 y el nombre de la granja del hato donde se toma la muestra si es necesario, es decir, Universidad Francisco De Paula Santander-Ocaña.
- Toma de muestra coprológica, se introducen tres dedos uno a uno al ano lenta y cuidadosamente, hasta lograr la expulsión de materia fecal fresca y que no haya sido contaminando por medios externos al animal, se deposita en una bolsa estéril sellada y rotulada debidamente como se indico en el punto anterior.
CONCLUSIONES.
Aprender
a tomar e interpretar signos vitales es indispensable para determinar
de primera mano el estado fisiológico en que se encuentra el animal,
pero para esto es importante tener presente consideraciones
necesarias que no alteren los datos obtenidos de la toma de signos,
como es, la hora justa para tomar la temperatura que debe ser en las
horas de la mañana en lo posible entre 5 y 6 am y bajo sombra, tomar
las frecuencias cardiacas respiratorias y ruminales cuando el animal
se encuentre en reposo, los diferentes rangos de los valores en que
oscilan los singnos vitales dependiendo de la raza sea indicus o
taurus y la edad, las muestras de sangre tomarlas preferiblemente de
la circulación periférica del animal por las interferencias que
puedan tener los ectoparásitos sobre esta, y las muestras
coprologicas extraerlas con sutilesa para no maltratar el animal.
Esta
actividad debe ser lo mas rutinario posible ya que es una de las
maneras mas fácil e importantes para determinar el grado de salud
del que goza el animal y/o cualquier tipo de anomalía cardiaca,
respiratoria, ruminal, sanguínea o intestinal, al igual que alguna
posible infección con la cual este luchando el animal para
mantenerse con vida y cumplir con los estándares de producción lo
mejor posible.
CIBERGRAFIA.
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